(MasalaChai) టీ ప్రేమికులకు గర్వకారణమైన వార్త వెలుగులోకి వచ్చింది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన ఫుడ్ అండ్ ట్రావెల్ గైడ్ సంస్థ TasteAtlas విడుదల చేసిన తాజా టీ ర్యాంకింగ్స్లో భారతీయ మసాలా చాయ్ అగ్రస్థానాన్ని దక్కించుకుంది. మే నెల ఎడిషన్లో ప్రపంచంలోని ఉత్తమ 100 టీ రకాల జాబితాను విడుదల చేయగా, అందులో మన మసాలా చాయ్ నంబర్-1 స్థానంలో నిలిచి మరోసారి భారతీయ రుచుల ప్రత్యేకతను చాటిచెప్పింది.
సుగంధ ద్రవ్యాలు, పాలు, (MasalaChai) టీ ఆకుల సమ్మేళనంతో తయారయ్యే మసాలా చాయ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా కోట్లాది మంది అభిమానులను సంపాదించుకుంది. అల్లం, యాలకులు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క వంటి మసాలాల మిశ్రమంతో తయారయ్యే ఈ టీ ప్రత్యేకమైన రుచి, సువాసనతో ప్రత్యేక గుర్తింపు పొందింది.
ఈ ర్యాంకింగ్స్లో భారతదేశానికి చెందిన మరికొన్ని ప్రముఖ టీ రకాలు కూడా చోటు సంపాదించాయి. Darjeeling Tea ఆరో స్థానంలో నిలవగా, Assam Tea 13వ ర్యాంక్ను దక్కించుకుంది. అలాగే Kangra Tea 14వ స్థానంలో నిలిచి హిమాచల్ ప్రాంత టీ ప్రత్యేకతను ప్రపంచానికి పరిచయం చేసింది.
దక్షిణ భారతదేశానికి చెందిన Sulaimani Tea కూడా ఈ జాబితాలో 39వ స్థానాన్ని సాధించింది. నిమ్మరసం, మసాలాలతో తయారయ్యే ఈ ప్రత్యేక టీ కేరళ సంస్కృతిలో ప్రముఖ స్థానాన్ని కలిగి ఉంది. మరోవైపు Noon Chai 43వ స్థానంలో నిలిచి జమ్మూ-కాశ్మీర్ ప్రాంతీయ రుచులను ప్రతిబింబించింది.
భారతదేశంలో టీ కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదు, అది జీవనశైలిలో భాగంగా మారింది. ఉదయం ప్రారంభం నుంచి సాయంత్రపు విరామం వరకు టీకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ముఖ్యంగా మసాలా చాయ్ దేశవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన టీగా గుర్తింపు పొందింది.
టేస్ట్ అట్లాస్ విడుదల చేసిన ఈ జాబితా భారతీయ టీ రకాల వైవిధ్యాన్ని, వాటి ప్రపంచవ్యాప్త ఆదరణను మరోసారి నిరూపించింది. సోషల్ మీడియాలో కూడా ఈ వార్త వైరల్ అవుతుండగా, టీ ప్రేమికులు “మసాలా చాయ్కు దక్కాల్సిన గౌరవమే ఇది” అంటూ ఆనందం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
Also read:
